8o Festival Gastronômico de Pipa - 2012

Pessoal está chegando!!!
Quem está de malas prontas para Natal, Pipa ou arredores inclua na agenda este delicioso evento.

O Festival Gastronômico de Pipa está em sua oitava edição, de 20 a 28 de Outubro e é imperdível. Seu principal objetivo é divulgar e valorizar a culinária e cultura regonais.

Durante os dias de Festival, além de se deliciar com os pratos participantes você também poderá curtir apresentações folclóricas, teatro e poesia que acontecem na rua principal. Tem também oficina gastronômica, exposições e exibições sobre cultura e gastronomia.

Eu participei da quinta edição, amei e quase morri de tanto comer... queria experimentar todos os pratos, sobremesas etc.

Durante o Festival nós somos o júri popular. Os estabelecimentos inscritos são avaliados de acordo com a apresentação de umas das cinco categorias pelos itens apresentação, sabor e aroma do prato, harmonia do ingredientes, ou seja, sua combinação.

Como o objetivo é valorizar a cultura gastronômica é obrigatória a inclusão de três componentes característicos da região Nordeste nas receitas.

Categorias
- Prato principal - almoço ou jantar;
- Lanche - crepes, pizzas, sanduíches;
- Petisco - entradas, tira-gostos;
- Sobremesa - diversas (pizzas e/ou crepes se forem doces);

Vale lembrar que durante o evento os pratos participantes teem preços já estabelecidos e para participar como jurado popular deve ser adquirido o Guia do Festival. O Guia tem fichas para cada restaurante que devem ser preenchidas e depositadas na urna do estabelecimento além das receitas dos pratos... huuuum...

Veja mais informações sobre o evento e atividades no site: http://www.festivalgastronomicodapipa.com/evento.php

Desejo que curtam muito como eu!!!

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